▣ 웰빙떡이란?
현대인의 입맛에 맞게 여러 가지 웰빙 재료를 넣고 만드는 떡 전문 교육과정입니다.
간단한 조리와 선물포장법도 배우는 교육으로 관혼상제, 아기 백일, 돌, 생일, 회갑, 그밖의 행사에서 활용할 수 있습니다.
▣ 웰빙떡 관련사항
- 교육구성
구 성 수업시간 소요시간 교육요일 교육기간 실기 특강(협의) 2시간~3시간 특강(협의) 4회 - 세부 교육편성
회 차 내 용 1 절편, 무지개떡 2 모듬박이, 구름떡 3 치즈케이크, 개피떡 4 약식, 대추약편